Parc da natüra Biosfera Val Müstair

Seit eh und je leben die MünstertalerInnen von und mit der Natur. Eine intakte Landschaft sowie eine ausgeprägte Naturverbundenheit zeichnen das Val Müstair, seine Bewohner und ihre Kultur aus. Das sonnenverwöhnte Tal im südöstlichsten Zipfel Graubündens ist sich seiner Werte bewusst. Über 80 Prozent der lokalen Landwirte produzieren rein biologisch, das facettenreiche Handwerk des Tales arbeitet traditions- und qualitätsbewusst und die Region bietet eine einmalige Kultur- und Naturlandschaft. Und dennoch, oder gerade deshalb, treten wir besonnen und unaufdringlich auf. Ob dies an der Ruhe und Bescheidenheit liegt, die das 1200 Jahre alte UNESCO Welterbe Kloster St. Johann ausstrahlt? Wir wollen es herausfinden und lassen Hektik und Alltag weit hinter uns.

Getreideanbau und -verarbeitung haben eine lange Tradition im Val Müstair. Das südliche Klima ermöglicht Ackerbau bis in Höhen von 1'900 Meter über Meer. Über Jahrhunderte hinweg wussten die Münstertaler Bauern diesen Standortvorteil zu nutzen. Heute steht der Getreideanbau im Val Müstair jedoch vor grossen Herausforderungen. Damit dieser weiterhin wirtschaftlich betrieben werden kann, müssen eine neue Getreidesammelstelle sowie eine Trocknungsanlage errichtet werden. Andernfalls werden die Getreidefelder aus unserem vertrauten Landschaftsbild verschwinden. Auch die Biodiversität hätte darunter zu leiden. Unterstützen Sie daher den Verein Graun Val Müstair, welcher sich für den Erhalt des Getreidebaus im Val Müstair einsetzt.