Einfach authentisch
Agricultura Val Müstair
Die Agricultura Val Müstair steht für qualitativ hochstehende Regionalprodukte aus dem Val Müstair. 33 Landwirte haben sich mit dem Jägerverein Turettas und der Biosfera Val Müstair zusammengetan, um die Produktentwicklung und -vermarktung zu bündeln.
Qualität aus dem Naturpark
Bereits 2007 hat sich eine Gruppe von Landwirten im Val Müstair zusammengeschlossen, um ein Projekt zur regionalen Entwicklung (PRE) durchzuführen. Dank der Errichtung einer neuen Käserei, eines Schlachthofes mitsamt Fleischverarbeitung sowie einer Getreidesammelstelle können attraktive Arbeitsplätze im Tal erhalten und neue geschaffen werden. Regionale Wirtschaftskreisläufe werden gestärkt, indem ein Grossteil der Wertschöpfung im Tal erzielt wird. Der Naturpark unterstützt das Projekt in den Bereichen Produktzertifizierung und Marketing. So ist die Agricultura Val Müstair als neue, starke Dachmarke entstanden, an der sich die drei Submarken Chascharia, Bacharia und Graun anlehnen.
