Event Valchava

Genusswoche. Hotel Central la Fainera. Kulinarik aus dem Münstertal

Genusswoche im Hotel Central: Salat vom Hof Bott, Teigtaschen mit Käse, Spinat & Mandelbutter, geschmortes Lamm mit Bergkräuter-Espuma, Kartoffelgratin, Steinpilzrisotto & Käsevariation.

Beschreibung
Veranstaltungsort

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https://www.centralvalchava.ch/dashotel

Beschreibung

Date

13.09.2025 um 18:00 Uhr

Preis

Bio-Salatbuffet vom Nachbars Hof Bott (CHF 12.00)

Hausgemachte Teigtaschen mit Käse, Spinat und Mandelbutter (CHF 28.00)

Geschmortes Bio-Lamm mit Bergkräuter Espuma, Kartoffelgratin, Karotten mit Lagreinsauce (CHF 43.00)

oder

Steinpilzrisotto mit Arve und Alpkäse (CHF 23.00)

Käsevariationen Val Müstair und hausgemachte Praline (25.00)

Ort

Hotel Central

Veranstalter

Hotel Central La Fainera

Genusswoche. Salat v. Hof Bott, Teigtaschen m. Käse, Spinat & Mandelbutter, Geschmortes Lamm m. Bergkräuter-Espuma, Kartoffelgratin, Karotten & Lagreinsauce, Steinpilzrisotto m. Arve & Käse, Käsevariation & Praline. Hotel Central.

Veranstaltungsort

Hotel Central

Bauorcha, 7535 Valchava

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