Die Bacharia Val Müstair bietet Schlachtung, Verarbeitung und Veredelung für Fleischproduzenten aus dem Val Müstair an. Spezialitäten wie Salsiz, Mostbröckli, Hauswurst und Frischfleisch für die Direktvermarktung werden vor Ort hergestellt. In der Jagdsaison wird das Wild regionaler Jäger entgegengenommen und verarbeitet.
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Wünschen Sie sich ruhige Ferien in einem kleinen und intakten Bergtal? Am liebsten mit der ganzen Familie? Dann werden Sie unter unseren zahlreichen, geschmackvoll eingerichteten Ferienwohnungen bestimmt fündig.
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Sie möchten Ihre Gäste mit einem Aperitif willkommen heissen und dazu einige Spezialitäten aus dem Val Müstair servieren? Dann ist der Biosfera Apéro genau das Richtige für Ihren Anlass!
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Das Val Müstair ist ein übersichtliches Tal und trumpft mit seinen authentischen Dörfern auf, welche ihren ganz eigenen Charme haben. Lernen Sie die Besonderheiten der einzelnen Ferienorte kennen und unternehmen Sie eine Entdeckungstour durch Ihr Lieblingsdorf.
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Das Val Müstair ist zwar nicht das grösste Tal, aber wenn es um Veranstaltungen geht, ganz vorne mit dabei. Wenn Sie auch sonst auf dem Laufenden bleiben wollen, sind Sie hier richtig.
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Partnerbetriebe des Naturparks setzen aus Tradition und regionaler Verbundenheit seit jeher auf Regionalität und arbeiten eng mit lokalen Produzent*innen zusammen. Hier finden Sie spezielle Gerichte, die zu mindestens 80% aus regionalen Zutaten bestehen und – überall, wo möglich – mit dem Produktelabel des Naturparks ausgezeichnet sind. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie, wie das Val Müstair schmeckt!
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