Nature Park Biosfera Val Müstair

The people of Val Müstair have always lived from and with nature. The Val Müstair, its inhabitants and their culture are characterised by an intact landscape and a strong connection to nature. The sun-drenched valley in the south-eastern tip of Graubünden is aware of its values. More than 80 percent of the local farmers produce purely organically, the multifaceted crafts of the valley work in a tradition- and quality-conscious manner and the region offers a unique cultural and natural landscape. And yet, or precisely because of this, we appear level-headed and unobtrusive. Is this due to the peace and modesty that the 1200-year-old UNESCO World Heritage monastery of St. Johann exudes? We want to find out and leave the hustle and bustle of everyday life far behind us.

Getreideanbau und -verarbeitung haben eine lange Tradition im Val Müstair. Das südliche Klima ermöglicht Ackerbau bis in Höhen von 1'900 Meter über Meer. Über Jahrhunderte hinweg wussten die Münstertaler Bauern diesen Standortvorteil zu nutzen. Heute steht der Getreideanbau im Val Müstair jedoch vor grossen Herausforderungen. Damit dieser weiterhin wirtschaftlich betrieben werden kann, müssen eine neue Getreidesammelstelle sowie eine Trocknungsanlage errichtet werden. Andernfalls werden die Getreidefelder aus unserem vertrauten Landschaftsbild verschwinden. Auch die Biodiversität hätte darunter zu leiden. Unterstützen Sie daher den Verein Graun Val Müstair, welcher sich für den Erhalt des Getreidebaus im Val Müstair einsetzt.