Das Beste der Natur geniessen und dabei die Region stärken? Das geht! Die Biosfera Val Müstair lädt dazu ein, lokale Produkte zu geniessen und gleichzeitig dem Tal Sorge zu tragen. Unsere zertifizierten Produkte enthalten mindestens 80% regionale Zutaten und 2/3 der Wertschöpfung wird in der Region erbracht.
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Die Forschungsarbeit in der Biosfera Val Müstair schafft Grundlagen, um den Naturpark in sozialen, ökologischen und wirtschaftlichen Fragen nachhaltig weiterentwickeln zu können. Daneben ist die Langzeitforschung von weiterem Interesse, um Prozesse und Zusammenhänge zu verstehen.
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