Im Val Müstair

Sie möchten Ihre Gäste mit einem Aperitif willkommen heissen und dazu einige Spezialitäten aus dem Val Müstair servieren? Dann ist der Biosfera Apéro genau das Richtige für Ihren Anlass!

Nach dem Alpsommer ist die Heimkehr für die Senn*innen und das Vieh jedes Jahr ein grosses Ereignis. Die besten Milchkühe werden mit Kopfschmuck ausgezeichnet und halten mit ihren Artgenossen stolz Einzug in ihr Dorf, wo sie von den Zuschauenden mit einem Fest freudig empfangen werden.

Lokale Produkte und Rezepte werden zu feinen regionalen Menüs verarbeitet. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen und geniessen Sie während Ihres Aufenthaltes im Val Müstair allerlei Spezialitäten.

2022 haben Jugendliche aus Thalwil und dem Val Müstair im Rahmen einer Schreibwerkstatt mit der Autorin Gabriela Kasperski und dem Schauspieler Gian Rupf Texte verfasst, die ihre Beziehung zu ihrem Wohnort widerspiegeln.