Event Müstair

Wilde Kräuter & natürliche Weine

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Wilde Kräuter & natürliche Weine. Entdecken Sie die kulinarischen Naturschätze der Biosfera Val Müstair. Hotel Helvetia, Müstair. Ab CHF 540.00. Info & Anmeldung: info@helvetia-hotel.ch (bis 19.04.)

Hotel Helvetia

Via Maistra 62, 7537 Müstair

Beschreibung

Date
29.05.2022 bis 01.06.2022
am Montag, Dienstag, Mittwoch, Sonntag
24.06.2022 bis 27.06.2022
am Montag, Freitag, Samstag, Sonntag
Preis Ab CHF 540.00
Ort Hotel Helvetia

Entdecken und geniessen Sie an einem erlebnisreichen Wochenende die kulinarischen und pflegenden Naturschätze der Biosfera Val Müstair! Untertags werden essbare Wildpflanzen erkundet und gesammelt, die am Mittag auf dem Feuer zu einem vegetarischen Menü verarbeitet werden. Ob frisch als Salat, gedünstet als Gemüse, in Butter untergearbeitet, mit Salz haltbar gemacht, oder als Zutat in einer Wildblütenhautcrème – lassen Sie sich überraschen!
Bei einem 5-Gang-Menü werden biologische Weine aus dem Piemont verkostet. www.vino53.ch/. Marcello, der erfahrene Önologe und Winzer, erzählt viel Wissenswertes über den Weinanbau, die Kelterung sowie resistente Rebsorten (PIWI).
Lassen Sie sich im Hotel Helvetia in Müstair verwöhnen!

Anmeldung: info@helvetia-hotel.ch (bis 19. April)

Karte

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